đŽVIDĂOâCOUPE DâAFRIQUE DE LA BOULANGERIE Ă MARRAKECH : LâĂQUIPE NATIONALE DE BOULANGERIE PORTĂE PAR LE MINISTRE SERIGNE GUĂYE DIOP ET LES GMD
Ă quelques jours de la Coupe dâAfrique de la Boulangerie prĂ©vue Ă Marrakech, lâĂ©quipe nationale du SĂ©nĂ©gal a reçu un double soutien de taille. Le ministre de lâIndustrie et du Commerce, Serigne GuĂšye DIOP, a remis le drapeau national et annoncĂ© un appui financier de 3 millions de FCFA, tandis que les Grands Moulins de Dakar (GMD) ont mobilisĂ© dâimportants moyens pour accompagner la dĂ©lĂ©gation.
La cĂ©rĂ©monie de remise sâest tenue ce mercredi. Ă cette occasion, le ministre a officiellement remis le drapeau national Ă lâĂ©quipe de boulangerie, en partance pour la compĂ©tition continentale programmĂ©e du 19 au 22 septembre 2025 Ă Marrakech (Maroc).
Cette édition mettra en lumiÚre trois thématiques majeures : la piÚce artistique, la viennoiserie et la boulangerie.
Fier de lâengagement et du professionnalisme des reprĂ©sentants sĂ©nĂ©galais, le ministre a rĂ©affirmĂ© son soutien : « Je vais Ă©crire personnellement Ă lâambassadeur du SĂ©nĂ©gal au Maroc afin que vous soyez accueillis dignement Ă votre arrivĂ©e. Mieux encore, je vais dĂ©caisser un montant de 3 millions de FCFA pour vous accompagner », a-t-il dĂ©clarĂ© devant lâassistance.
Serigne GuĂšye DIOP a Ă©galement promis quâen cas de victoire, une rencontre de fĂ©licitations sera organisĂ©e entre lâĂ©quipe et le Premier ministre Ousmane SONKO.
Aux cĂŽtĂ©s de lâĂtat, les Grands Moulins de Dakar (GMD), partenaire historique de la filiĂšre, ont jouĂ© un rĂŽle central dans la prĂ©paration de la dĂ©lĂ©gation. Lâentreprise a mobilisĂ© des moyens financiers et logistiques consĂ©quents, rĂ©affirmant ainsi son engagement pour la promotion du savoir-faire sĂ©nĂ©galais et lâaccompagnement des boulangers Ă lâinternational.
Cette synergie entre le secteur public et privĂ© vient renforcer les ambitions de lâĂ©quipe nationale, dĂ©terminĂ©e Ă faire rayonner le SĂ©nĂ©gal lors de ce rendez-vous continental.
La compĂ©tition se tiendra Ă Marrakech, au Maroc, du 19 au 23 septembre 2025, dans le cadre du Salon International de l’HĂŽtellerie et de la Restauration (CREMAI). C’est une occasion unique pour Ousmane ManĂ© (« Pain »), Moustapha Thiaw (« Viennoiserie ») et Papa Amadou Fall (« PiĂšce artistique »), sous la houlette de leur coach, Abdoulaye Ly, de mettre en lumiĂšre leur savoir-faire et de dĂ©fendre les couleurs du SĂ©nĂ©gal.
Selon Ousmane MANĂ, capitaine de l’Ă©quipe, l’enjeu est de taille : la Coupe d’Afrique est une Ă©tape qualificative pour la prestigieuse Coupe du Monde de la Boulangerie. « Nous allons reprĂ©senter dignement l’Ă©quipe nationale de notre nation qui est le SĂ©nĂ©gal. On espĂšre remporter la victoire », a-t-il dĂ©clarĂ©, soulignant l’importance de ce soutien Ă©tatique.
Il a Ă©galement rappelĂ© la riche histoire du SĂ©nĂ©gal dans cette discipline. Depuis 2011, le pays a toujours participĂ© Ă ces compĂ©titions, allant jusqu’Ă remporter la Coupe d’Afrique au Maroc en 2011 et se qualifiant pour la Coupe du Monde en 2012. Plus rĂ©cemment, en 2022, l’Ă©quipe a impressionnĂ© en dĂ©crochant une remarquable cinquiĂšme place mondiale, confirmant ainsi son expertise et son talent.
Fort de cette expĂ©rience et du soutien renouvelĂ© des autoritĂ©s, l’Ă©quipe sĂ©nĂ©galaise est prĂȘte Ă relever le dĂ©fi et Ă continuer de faire rayonner la qualitĂ© de sa boulangerie sur la scĂšne continentale.
DĂ©couvrez, sur la vidĂ©o ci-dessous, les dĂ©clarations du ministre Serigne GuĂšye DIOP et du capitaine Ousmane MANĂ.
