Il possède également un yacht de 400 millions de livres appelé Topaz. C’est le cinquième yacht le plus grand au monde. Une grande partie de sa richesse provient de sa société pétrolière internationale en pleine expansion.
Il est le propriétaire de plusieurs autres clubs de football dont New York City F.C et Melbourne City F.C. qu’il a achetés en 2014.
Sheikh Mansour détient 5% des actions chez Ferarri, qu’il a achetées en 2005 avec l’idée d’introduire la Formule 1 aux Emirats Arabes Unis. Il détient également 9.1% des actions chez Daimler AG (propriétaire de Mercedes).
Mansour et sa famille possèdent le palais émirat qui est considéré comme le seul véritable hôtel à 7 étoiles au monde. Il compte 394 chambres, dont 92 suites et 22 suites résidentielles, meublées en or et en marbre.
En 2016, Mansour a acheté une villa de 42 000 m² dans le sud-ouest de l’Espagne, appelée Los Quintos de San Martin.
Il est le président de l’Emirates Horse Racing Authority, le patron de Sky News Arabia et parrain du Semi-Marathon annuel de Zayed.
Mansour a deux femmes et six enfants. Il s’est marié avec sa première épouse, Sheikha Alia bint Mohammed bin Butti Al Hamed au milieu des années 90. Ils ont eu un fils ensemble. Mansour a ensuite épousé Manal bint Mohammed bin Rashid Al Maktoum, sa cousine au second degré avec qui il a deux filles et trois garçons.